French Saison yeast is an exceptional, highly attenuative top-fermenting ale yeast, creating distinctive beers with spicy, fruity and peppery notes. Ideal for fermentation of farmhouse style beer.

Suitable for producing Saisons and farmhouse style beers up to 14% ABV.

Attenuation:Very High

Flocculation:Medium

Usage Directions:Sprinkle directly on up to 23 L (6 US Gal) of wort. For best results, ferment at 26-32 degrees C (79-90 degrees F).

Yeast – Mangrove Jack’s French Saison 10g

La levure French Saison est une levure de bire de fermentation haute exceptionnelle, trs attnue, qui cre des bires distinctives aux notes pices, fruites et poivres. Idal pour la fermentation des Farmhouses.

Convient la production de bires Saisons et de biresfarmhouses jusqu’ 14% en volume.

Attnuation: trs leve

Floculation: moyenne

Mode d’emploi: Saupoudrer directement sur jusqu’ 23 L (6 US Gal) de mot. Pour de meilleurs rsultats, fermentez une temprature de 26 32 C (79 90 F).