A bottom-fermenting lager strain suitable for European lager and pilsner style beers. This yeast will produce soft, delicate and balanced beers with a dry and clean palate. Suitable for German/ Bohemian pilsners, all lager styles, German bocks and more Att
Suitable for German/ Bohemian pilsners, all lager styles, German bocks and more
Attenuation:High
Flocculation:High
Usage Directions:Sprinkle directly on up to 23 L (6 US Gal) of wort. For best results, ferment at 10-15 degrees C (50-59 degrees F).
Une souche de bire blonde fermentation basse adapte aux bires europennes de type lager et pilsner. Cette levure produira des bires douces, dlicates et quilibres avec une bouche sche et propre.
Convient aux pilsners allemands / bohmes, tous les styles, aux bocks allemands et plus.
Attnuation: leve
Floculation: haute
Mode d’emploi: Saupoudrer directement sur jusqu’ 23 L (6 US Gal) de mot. Pour de meilleurs rsultats, fermentez 10-15 degrs C (50-59 degrs F).
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