A high ester-producing cider strain imparting wonderful flavour depth, revealing the full fruit potential. Makes exceptionally crisp, flavoursome and refreshing ciders.

Suitable for brewing all types of cider.

Attenuation:High

Flocculation:High

Usage Directions:Sprinkle contents directly on up to 23 L (6 US Gal) of juice. Ferment at 18-24 degrees C (64-75 degrees F) for best results.

Yeast – Mangrove Jacks Cider 10g

Souche de cidre produisant beaucoup d’esters, confrant une profondeur de got remarquable et rvlant tout le potentiel fruitier. Donne des cidres exceptionnellement croquants, savoureux et rafrachissants.

Convient pour le brassage de tous les types de cidre.

Attnuation: leve

Floculation: haute

Mode d’emploi: Saupoudrer le contenu directement sur jusqu’ 23 L (6 US Gal) de jus. Fermentez 18-24 degrs C (64-75 degrs F) pour de meilleurs rsultats.